Mei is begonnen, de eerste warme zaterdagavonden zijn er, en je krijgt het idee: een feest in eigen tuin met een pizza foodtruck. Goed plan, maar er zijn een paar dingen die je vooraf moet uitzoeken om het soepel te laten verlopen. Niets ingewikkelds — gewoon de juiste vragen stellen voor je iemand boekt. In dit artikel lopen we ze één voor één door.
1. Past de truck in je tuin?
De meest gestelde vraag, en gelukkig de makkelijkste om te beantwoorden. Onze pizza foodtruck heeft ongeveer 6 bij 4 meter nodig voor de truck zelf, plus 2 tot 3 meter aan voorkant voor de wachtruimte van gasten. Reken in totaal op een open vlak van circa 6 × 7 meter.
Belangrijker dan de tuin zelf is de inrit ernaartoe. Check vooraf:
- Inrit minimaal 2,40 meter breed (gemiddelde Nederlandse rijbaan)
- Geen lage takken of poorten lager dan 2,80 meter
- Stevige ondergrond — gras kan, mits het niet wekenlang heeft geregend
- Bereikbaar zonder achteruit te steken over een lange afstand
Twijfel je? Stuur ons via het contactformulier een paar foto's van je tuin en oprit. We laten binnen een dag weten of het past — gratis, geen verplichting.
2. Praat even met de buren
Wettelijk gezien hoef je je buren niet te informeren over een tuinfeest, maar het scheelt zo veel als je het wel doet. Een handgeschreven briefje of een appje een week vooraf met daarop:
- Welke datum en tussen welke tijden het feest is
- Hoeveel gasten je verwacht (grof getal is genoeg)
- Tot hoe laat er muziek aan staat
- Een telefoonnummer voor als er iets is
Vergeet niet om er een pizza-uitnodiging bij te doen voor de directe buren — niets ontwapent zo snel als "kom even langs voor een verse pizza".
3. Stroom, water en de andere praktische dingen
We werken met vier elektrische steenovens — geen vuur, geen rook, geen gasflessen die je moet regelen. Wat we wel nodig hebben:
| Wat | Hoe regelen we het |
|---|---|
| Stroom | Standaard 230V-aansluiting in de buurt van de truck |
| Verlichting | Onze truck heeft eigen sfeerverlichting |
Kortom: jij hoeft niets voor te bereiden behalve gasten en muziek.
4. Wat als het weer omslaat?
Een Nederlands tuinfeest in mei betekent: KNMI checken, hopen op zon, plan B in de achterzak. Wij bakken door bij regen, wind en zelfs onder code geel — dus de pizza's komen sowieso. Voor je gasten is het slim om een partytent of paar parasols klaar te hebben.
Wat je zelf kunt doen voor je gasten: een paar parasols of een partytent over het zitgedeelte. Lees ook onze uitgebreide gids over pizza foodtruck bij slecht weer voor de complete strategie.
5. Hoeveel pizza's reken je per persoon?
Voor een tuinfeest met de pizza foodtruck als hoofdgang reken je gemiddeld één hele pizza per volwassene. Maar dat hangt sterk af van het type feest:
| Type tuinfeest | Pizza's per persoon |
|---|---|
| Verjaardag staand met borrel | ½ – ¾ pizza |
| Verjaardag zittend als hoofdgang | 1 pizza |
| Buurtfeest of kennissenavond | ¾ pizza |
| Familiefeest met kinderen | ¾ pizza (kinderen ½) |
| Studentenfeest met veel honger | 1 – 1¼ pizza |
Een meer uitgebreide berekening met factoren die het aantal beïnvloeden, vind je in hoeveel pizza's per persoon bij catering.
6. De timing van je avond
Een veelgemaakte fout: gasten om 17.00 uur uitnodigen en pizza vanaf 17.30 willen serveren. Wij hebben een uur opbouwtijd nodig en willen dat de eerste pizza op het juiste moment uit de oven komt. Een werkbaar schema voor een avondfeest:
- 16.00 — wij arriveren en bouwen op
- 17.00 — gasten komen, eerste hapjes en drankjes
- 18.00 — pizza-uitgifte start
- 20.00 — laatste ronde pizza
- 20.30 — wij ruimen op en vertrekken
Voor 40 pizza's heb je dus circa 60 minuten serveertijd nodig — onze ovens bakken er 40 per uur. Bij grotere groepen plannen we de uitgifte iets eerder.
7. Het menu kiezen
Onze standaard menukaart bevat 8 tot 12 pizza's — van Margherita tot specialiteiten — plus dessert. Voor een tuinfeest geef je je gasten doorgaans een keuze uit 6 à 8 varianten. Dat is genoeg voor variatie zonder dat het wachtrij-keuzestress wordt.
Heb je vegetariërs, veganisten of gasten met allergieën? Geef dat vooraf aan, dan zorgen we voor passende opties. Glutenvrije bodems zijn op aanvraag mogelijk.
8. Boekingsmoment
Mei tot september is hoogseizoen voor tuinfeesten. Zaterdagavonden zijn 6 tot 8 weken vooruit vaak al volgeboekt. Vrijdagen en zondagen blijven langer beschikbaar. Wil je een specifieke datum vastleggen? Boek dan minimaal 4 weken vooraf.
Veelgestelde vragen
Past een pizza foodtruck in een gewone tuin?
We hebben circa 6 × 7 meter open ruimte nodig en een inrit van minimaal 2,40 meter breed. Dat past in de meeste Nederlandse achtertuinen. Bij twijfel komen we vooraf langs voor een gratis check.
Moet ik mijn buren waarschuwen?
Aanbevolen, niet verplicht. Een briefje een week vooraf met datum, tijden en een telefoonnummer voorkomt vrijwel alle klachten.
Wat als het regent op de feestdag?
We bakken door, ongeacht het weer. Plan voor je gasten een partytent of paar parasols als regen verwacht wordt. Voor een complete weerstrategie zie het artikel over slecht weer.
Is een gewoon stopcontact voldoende?
Ja. Onze vier elektrische steenovens werken op een standaard 230V-aansluiting. Zorg dat er een stopcontact bereikbaar is vanaf de plek waar de truck staat — anders bespreken we vooraf samen wat er nodig is.
Hoeveel gasten kun je thuis uitnodigen?
Comfortabel tot 150 gasten in de tuin. De sweet spot voor kostenefficiëntie ligt tussen 40 en 100. Onder de 30 wordt het relatief duur per persoon.
Klaar voor een tuinfeest dat blijft hangen?
Stuur ons een paar foto's van je tuin en je gewenste datum. We checken of het past en sturen binnen 24 uur een prijsvoorstel op maat — vrijblijvend.
Vraag een offerte aan →