Augustus en september zijn dé maanden voor buurtfeesten: de vakanties lopen af, het is nog lang licht en de halve straat is toch al buiten. De organisatie komt meestal neer op twee of drie buren die het "dit jaar wel even regelen". Voor jullie is dit artikel. Want de springkussens en de muziek komen er altijd wel, maar het eten is elk jaar weer de puzzel: zelf barbecueën betekent dat er iemand de hele avond achter het rooster staat. Een pizza foodtruck lost precies dat op — en zo pak je het aan.
Stap 1: check je gemeente
Eerst het formele deel, want dat heeft de langste doorlooptijd. Wat je nodig hebt verschilt per gemeente:
- Feest op eigen terrein of een pleintje zonder afsluiting: meestal geen melding nodig
- Straat (deels) afzetten: vaak een gratis melding of kleine evenementenvergunning
- Zoek op de site van je gemeente op 'straatfeest' of 'buurtfeest' — veel gemeenten hebben er een kant-en-klaar formulier voor
Regel dit twee tot vier weken van tevoren, dan zit je vrijwel overal goed. De foodtruck zelf heeft geen aparte vergunning van jou nodig; wij staan op het feest dat jij organiseert.
Stap 2: kies de plek voor de truck
Een straatfeest heeft één groot voordeel: ruimte genoeg. Wat de truck nodig heeft:
| Wat | Hoe het werkt op straat |
|---|---|
| Ruimte | Circa 6 × 4 meter — twee parkeervakken of een afgezet stuk rijbaan |
| Aanrijden | Straat minimaal 2,40 meter breed, geen poorten lager dan 2,80 meter |
| Stroom | Standaard 230V uit de meterkast van de dichtstbijzijnde buur, via een haspel |
| Opbouw | Wij arriveren een uur voor de uitgifte en bouwen zelfstandig op |
Zet de truck aan het uiteinde van het feestgedeelte, niet in het midden: zo blijft de straat één geheel en staat de rij niet dwars door het feest. Onze ovens zijn elektrisch — geen rook die de was van de buren in waait, geen gasflessen tussen de spelende kinderen.
Stap 3: kosten delen zonder gedoe
Het financiële deel schrikt organisatoren vaak af, maar het is simpeler dan het lijkt. Zo doen de meeste buurten het:
- Inventariseer per huishouden wie mee-eet (een appje in de buurtgroep volstaat)
- Vraag bij ons één offerte aan voor het totale aantal — je krijgt binnen 24 uur één totaalbedrag
- Deel het bedrag door het aantal eters en stuur een betaalverzoek vooraf
- Kinderen half tarief rekenen wordt door buurten vaak als eerlijkst ervaren
Vooraf ophalen is de gouden regel: dan is de avond zelf echt feest en hoeft niemand met een kasboekje rond. Wat een offerte bepaalt lees je op de kostenpagina.
Stap 4: aantallen en timing
Buurtfeesten zijn gemengd gezelschap bij uitstek: van peuters tot de buurvrouw van 92. Reken op driekwart pizza per volwassene en een halve per kind; de volledige rekenhulp staat in hoeveel pizza's per persoon. Voor de timing:
- 16.00 — wij bouwen op terwijl de buurt de tafels buiten zet
- 17.00 — uitgifte start; gezinnen met kleine kinderen eerst
- 19.00 — laatste ronde voor de volwassenen
- 19.30 — wij ruimen op; het feest gaat door tot de laatste buur naar binnen gaat
Onze ovens bakken 40 pizza's per uur, dus een straat met 80 eters is in twee uur bediend. Zeven van de veertien varianten op de menukaart zijn vegetarisch, en voor de liefhebbers draait er huisgemaakte tiramisu mee als dessert.
En als het regent?
Dan bakken wij gewoon door — regen houdt een steenoven niet tegen. Voor de buurt zelf is een partytent, garage of carport als schuilplek genoeg; een buurtfeest verplaatst zich makkelijker dan een bruiloft. De complete regenstrategie staat in pizza foodtruck bij slecht weer.
Veelgestelde vragen
Hebben we een vergunning nodig?
Hangt af van je gemeente en of je de straat afzet. Vaak volstaat een gratis melding; check de gemeentesite op "straatfeest". Regel het twee tot vier weken vooraf.
Hoe delen we de kosten met de buurt?
Eén offerte, één totaalbedrag, delen door het aantal eters en vooraf een betaalverzoek sturen. Kinderen half tarief rekenen is gebruikelijk.
Kan de truck op straat staan en waar komt de stroom vandaan?
Twee parkeervakken zijn genoeg. Stroom komt via een haspel uit de meterkast van de dichtstbijzijnde buur; een standaard 230V-aansluiting volstaat.
Voor hoeveel mensen werkt een buurtfeest met foodtruck?
De sweet spot is 40 tot 100 eters, en dat is precies de omvang van de meeste straten. Grotere buurten kunnen ook; dan plannen we de uitgifte ruimer.
Dit jaar het buurtfeest waar de straat het nog jaren over heeft?
Stuur je datum, straat en een schatting van het aantal eters. Binnen 24 uur heb je één totaalbedrag om met de buurt te delen — vrijblijvend.
Vraag een offerte aan →